Chałka Basi 30+

Składniki: 500g mąki pszennej 25g drożdży (dla miłośników smaku drożdżowego 50g polecam) lub 1 opakowanie drożdży instant 250ml słodkiej śmietany 30%+ (może być również 36%) 2 całe jajka + 1 białko (żółtko zostawiamy do smarowania chałki) 50g cukru (miłośnicy słodkich chałek mogą dać 75g) szczypta soli Przygotowanie:Drożdże rozpuszczamy w lekko podgrzanej śmietance (w przypadku drożdży …